Onsdag den tjugosjunde

Igår kom Stewen hem och det var ju såklart fantastiskt roligt! ♥

Denna dag har det varit riktigt fullt upp på jobbet, men på lunchen samlades allihopa för grillkorv och brännboll. Kul kul! Steffe hade maten på bordet när jag kom hem (fiskpinnar, mmmm!) och sedan har jag sprungit 5 km och fått veta betyget på b-uppsatsen. Vad vi är grymma Ida och jag, högsta betyg - hur kul som helst om jag får säga det själv! Och det får jag väl.

Ikväll blev det lite jordgubbar!

Karins laxpasta

Idag testade jag att laga pasta med laxsås. Jag skar 4 laxfiléer i tärningar och stekte i smör. Sedan öste jag på med matlagningsgrädde, crème fraiche, pesto, citron, babyspenat, körsbärstomater, broccoli och kryddor. Så fick det puttra en stund.

Fullkornsfusilli, babyspenat och avokado (med örtsalt) till.

Mycket smarrigt!



/ Kock-Karin