Pasta och kalkonfärsbullar

Igår åt vi sista middagen från Linas barnkasse. Spaghetti i tomatsås med örtiga kalkonfärsbullar. Supergott blev det! Jag hade aldrig ätit kalkonfärs förut. Tomatsåsen blev också supergod! Man kan ju äta bara pasta med tomatsås och grönsaker... Det skulle bli 16 bullar enligt receptet men jag rullade många kanske 25, och ganska stora ändå. Hade jag rullat 16 skulle det ha blivit gigantiska bullar. (Samma med kotletterna. Man skulle dela i fyra skivor men det hade blivit jättestora. Vi fick sju skivor).

Fiffigt med köttbullar i ugnen förresten. Bara rulla bollar och tjoffa in, slippa stå och steka. Härlig färg fick dom! Känns lite nyttigare med ugn också.


 
 

Kommentera här: