En sväng till stugan

(null)

(null)

Jag och kidsen kastade in oss i bilen när jag kom hem igår och for till min mor och far! Vi åt mat/glass/kvällsfika, hejade på Sverige, gungade, blåste såpbubblor och hälsade på får. Himla kul med en liten utflykt. 

Nu sitter jag på bussen in till jobbet. Jobbat hemifrån lite på förmiddagen. Bakade chokladbollar med Ella också. Ikväll blir det middag och bio med ett härligt gäng så jag är hemma sent ikväll. 

Och vet ni? Imorgon är det fredag och när jag går från jobbet har jag två veckors semester framför mig! Sen jobbar jag en vecka och sedan är jag ledig två veckor igen. Det blir mitt livs första semester(!) Känns sjukt att jag ska vara ledig och få betalt för det. Haha.


Hoppas ni har en härlig torsdag!

En glömd påse

Ni vet när man säger att det är något man inte får glömma. Det är ju alltid då man glömmer.
Lite som att tänka "Nu ska jag inte halka", när det är halkigt på vintern. Hips vips sitter man där på rumpan.
(Hjärnan hör ju inte ordet "inte")...

Skulle precis leta fram nyckelpluppen när jag kom till jobbet nu på morgonen då jag insåg att jag glömt min påse med matlåda (och frukost) på bussen. Hann tänka att det var kört, bussen hade säkert farit vidare. Men sen tog jag och rusade till busstationen. Hittade en trevlig bussvärd som jag frågade om hjälp, och bussen stod på stationen. Så jag fick tillbaka min påse. Wihoo! Inte van att stress-springa sådär på morgonen, haha. Blev alldeles svettig.

Overnight oats igen idag, som jag just ätit upp. Haha, det kan bli en följetong det här med mina olika varianter... Nej gud så tråkigt! Jaja, jag bjuder på denna iallafall:


(null)


1 dl havregryn
1 dl havremjölk
En gnutta salt
Lite vaniljpulver, kanel, nejlika och kardemumma
En torkad aprikos klippt i småbitar

Rör ihop och låt stå över natten.
Toppa med valfria goda grejer! Jag hade samma som igår: hallon, granatäppelkärnor och pumpakärnor. Jag är ett stort fan av pumpakärnor! Visste ni att det är bland det nyttigaste man kan äta också?! Hört att man ska äta några om dagen.

Frukost på jobbet

Jag är ganska duktig på att ta med mig frukost till jobbet för jag kliver ju oftast upp typ före tuppen och går till bussen. Brukar ofta ha med mig chiapudding, havreyoghurt eller overnight oats.

Imorse blev det overnight oats på detta vis:

1 dl havregryn
ca 1,5 dl havredryck
0,5 msk chiafrön
Litelite salt och vaniljpulver
En gnutta kanel
Lite gurkmeja (pga nyttigt, ej för att det är gott, haha)
Lite mosad banan 

Rör ihop allt i en burk och låt stå i kylen över natten. Toppa med frysta hallon, frysta granatäppelkärnor och pumpakärnor.

(Äter du direkt på morgonen ska du givetvis inte ha frusna grejer men för mig blir det perfekt då det tinar upp på väg till jobbet). 


(null)

(null)

Smarrigt!